中国自転車生活

先日カフェ・ド・カルモ（上海珈露夢珈琲）さんで買ってまいりました「怒江流」（ヌージァンリュー）を飲んでみました。

豆は写真で見るとこんな感じ。写真では判りにくいのですが、以前の上海ブレンドとかカルモブレンドに比べて、豆の形状が雰囲気ちょっと違います。
前２作は豆がはちきれるような感じのふくらみがあったんですけど、こっちはちょっとひょろっとした感じです。

フランスの宣教師によって伝えられ、雲南省の山奥で少数民族に密かに栽培されているという幻のコーヒー豆。さて、お味はどんなもんでしょうか・・・

まず豆を挽いてみて、香りは非常に良かったです。前２作に比べて「芳しい」という感じ。

味は・・・こういうのは結局個人の趣味になってしまうとは思うのですが・・・非常に良かったです。私のお気に入りの味ですね。程よく濃厚で、さわやかで、後味すっきり、という感じ。これなら毎日でもいいなぁ、と思いました。

このブログでコーヒーのことを書くのは三度目なわけですけど、コーヒーの味って文章にしにくいですね。私がそんなにコーヒーに詳しいわけでもない、というのもあるんですけど・・・。

まだカフェ・ド・カルモさんには他の豆がたくさんありますから、自転車で走る目標には欠きませんね。また来週豆を買いに走ろうと思います。