2010.03.08
2010.01.27
朝のサラダ、タマネギの祟り
2009.07.01
【毎日毎朝】オニオンスライスと貝割れ大根のサラダ
なぜかこの３ヶ月ほど、毎日オニオンスライスと貝割れ大根のサラダを食べている。大体朝だけれど、夜に食べることもある。元々はオニオンスライスが花粉症に効くというのがわかって、それで食べ始めたのだけれど、花粉の季節が終わった後も、ずっと食べ続けている。
2008.05.26
サラダにハマっています
このところ、ブログの更新は途切れ途切れで、一度にまとめてアップして・・・と不真面目なんですけど、自転車はしっかり乗っています。毎日４０ｋｍ。雨が降ることがなければ、大体走っているんですけど、そうなってくるとやはり食事なんかもいろいろと工夫したくなってきますね。
不思議なもので、私は自転車に乗らない方が食事量が多いのです。ストレスがたまるのでその分食べてしまう方に気持ちが行ってしまうのでしょう。毎日４０ｋｍ走って、がんばっていると、無駄に不要なものを食べて太ってしまうのがモッタイナイ！と思うようになります。でも何にも食べないわけにはいかないので、出来るだけ栄養のバランスが取れた、良いものを食べたいな・・・と思うわけです。
というわけで行き着いたのがサラダ。朝はパンにコーヒーなんですけど、最近パンは辞めて、サラダとゆで卵とコーヒーばっかりです。上のはブロッコリーとエビとトマトのサラダ。切って茹でるだけだから簡単です。フレンチハーブソルトとワインビネガーとマヨネーズで味付けです。 (続きを読む…)
