また購入した。今回は一度にこの組み合わせで買って来た。

ジャムは１パックで５０個入っている。毎朝母と一緒に１個づつ食べるので、２５日間でなくなってしまうのだ。たくさんあるように見えて１ヶ月もたない。

パスタの方も早々となくなってしまった。夕食は毎日パスタだからである。昼に白米を食べて、夜にパスタを食べる。昼の白米はいいのだが、夜に食べるとついもたれて仕事に差し支える。だから夜は麺食なのである。

そろそろ花粉の季節が本格化するはずである。それを見越してこの数日中に必要な物はまとめ買いしておこうと思う。

マルトモ商店で、オリーブオイルを大人買いしました。トルコ産。１本７０円です。

１箱１２本入りで、３箱買いました。これぐらいあると、かなり持ちそうです。

そんなに買い込んでどうするの？と聞かれそうですが、毎日サラダにかけたり、パスタにかけたりしているので、結構我が家はオリーブオイルの消費量が多いのです。

去年、毎日自転車で夜に走っていた頃に、意図的に油を摂らないようにしてみたんですけど、そうすると身体中がカサカサしてきました。特に手の平がひどかった。身体中がぎこちないような気もします。どうも、全く油を摂らないのも身体にはよくないみたいです。

その後もあんまり料理に油を使わないのは変わらないのですが、サラダとパスタにはいつもオリーブオイルをかけるようにしています。

オリーブオイルというのは、ピンからキリまであって、値段の差が大きいと思うのですが、あんまり高いオリーブオイルがありがたいとは思わないので、安くていいものをいつも探していて、たまたま見つけたのがこのトルコ産だったわけです。どうも元はお歳暮なんかに詰め合わせになる贈答品の一部らしい。季節が過ぎたので、まとめて大安売り・・・という「わけあり」品のようです。

オリーブオイルをまとめ買いして、業務用パスタ（４ｋｇ）を買いこんで、部屋に置いておくと、なぜだか豊かな気分になれます。いつでも我が家はパスタがつくれるぞ！状態。どちらとも安売りのわけありで、全然リッチじゃないんですけどね。後はワインをたくさん買い込んだら、いいんですけど、残念ながら最近は安くて美味しいワインのまとめ売りを見かけておりません。

業務用食材の店でパスタを買って来た。太さ２．０ミリ、重量４ｋｇ。気になる価格は９８０円である。

東京に住んでいた時、毎日のように忙しかった。夜遅く帰ってくると、一人で外食するのも悲しいので、自炊していたのだけれど、そうしょっちゅう買い物に行けるものでなし、男一人の食卓なのだから、あまりややこしいものも必要ないため、もっぱら業務用食材ばかり買っていた。そのせいもあって、今も業務用食材で安いのを大量に買って来るのがクセになっている。

パスタを、２００ｇとか５００ｇの単位で買う人の気が知れない。コメを１合とか２号の単位で買って来るのに近い発想だと思う。一昨年パスタを１６ｋｇまとめて購入したけれど、それは去年の秋に使い切ってしまった。やはり男に生まれたからにはパスタを買うときには１度に１０ｋｇ以上買わなければ、と思う。でも今回は他に色々買い物が多くて自転車のカゴに入りきらないので４ｋｇの袋で我慢することにした。男には我慢も必要なのである。

２．０ミリというのは結構太い。なぜこのサイズのものにしたのかというと安かったからである。他の１．８とかの細いものは１２００円くらいしていた。０．２ミリくらいの差がなんだというのか。私は断固安い方を選ぶ。

茹でて食べてみると、２．０という太さは、かなり歯ごたえがあって、１本の重みが違うような気がする。茹でるのにも時間がかかった。食べ応えがあって、非常に良い。実はこれに先立ってマルトモ商店でパスタソースを３箱買って来たのである。１箱に２４個のソースが入っていて、１個は２人分である。つまり１４４回分。１日１食づつたべても４．８ヶ月かかる計算である。１食にパスタを２００ｇつかったとして、４ｋｇの袋で２．７袋あればソースを全て使い切る計算になる。

たくさんの食料を部屋の隅に山積みにしていると、とりあえず地震が来ても洪水が来ても、北朝鮮のミサイルが落ちてきても、大丈夫・・・という安心感がある。前から何度も書いているように問題は水である。イタリア軍は戦地でパスタを茹でて水不足に悩まされたらしいけど、そういう点ではパスタはあまり非常食にはならないのかも知れない。早めに水問題を解決できないだろうか、と常々考えているものの、今のところは決め手が無い。とりあえず今の面倒事を片付けて、花粉が終われば水汲みライド再開である。その時に水の事は集中的に考えてみようと思う。

毎日のようにタコを食べている。今年の盆休みに母が小豆島に遊んで、そのお土産に冷凍のタコを山盛り持って帰って来たからだ。冷凍庫の中には山盛りのタコ。ようやくこの２週間ほどで、三分の二を消費した。あともう少しである。

冷凍なので置いとけば良いと言われるかもしれないが、冷凍でもやはり日数の経ったものは美味しくない。なるべく早めに食べる方が良い。

最初の数日は刺身で食べたけれど、１週間を過ぎると刺身では食べたくなくなる。なので、今はオリーブオイルとニンニクと唐辛子と一緒に炒めて、パスタと一緒に食べている。

お食い初めの時にタコを食べたので、以来タコは好きである。もちろん記憶はないが、記念の写真にタコを両手で持って座っているのがあった。その写真は今は手元に無いけれど、よく覚えていて、タコは大好きである。中国の友人にその話をすると「お食い初めって何だ？」という話になり、説明したのだがどうも中国にはそういう儀式がないことがわかった。「日本人はどうしてそんなに儀式が好きなのだ？」と言われた。儀式と行っても自分はわけわからないままにタコを食べただけである。中国でタコというのはあまりなじみの無い食材で、どちらかといえばゲテモノの類に近い。だから「お食い初めの儀式でタコを食べる」と聞くと大変珍妙な風に聞こえるらしい。

ママチャリ生活の低迷ぶりはなかなか挽回出来ない。５０００ｋｍ突破目前にして伸び悩んでいる。ロードレーサーは毎日乗っているのだから別に構わないともいえるけど、でもロードレーサーに乗るのは「生活」とは言いにくい。自転車生活の主体はママチャリにあり、である。どうしてママチャリに乗らないのかというと、ずっと仕事ばかりしているからである。仕事はしていても生活はおろそかになりつつある・・・ともいえる。こういうのは少し不健全な気がする。

その一因としてこのタコパスタがある。タコとパスタが山盛り家の中に溢れているので、外に食材を買いに行く必要がないのだ。そうだ、タコパスタのせいだ、と思いながらタコパスタを食べているけれど、ママチャリ生活低迷はお盆前からそうなのだから、タコパスタだけにその罪をなすりつけるわけにもいかない。タコよ申し訳ない、と思いながら毎日タコパスタを食べている。

書くことの無くなったブロガーは、とりあえず何でも出せるものは出してしまう。恥ずかしげも無く自分の夕食の写真をあげてしまう。窮鼠は猫を噛むらしいが、私は今夜冷製パスタを食べた。

朝はコーヒーだけ。昼はご飯と魚、夜は麺、というのがこの半年くらいのパターンである。

でも夏の麺は暖かいと熱くて困る。そこで冷製パスタの出番である。

私の冷製パスタは簡単なもので、適当にありあわせの野菜を茹でたり切ったりして、それを白ワインビネガーであえて、麺の方は冷やしてからよく水を切って、オリーブオイルと梅昆布茶の粉末をまぶしてかき混ぜて、野菜と麺を合わせて出来上がりである。

料理をしていると犬が構って欲しくて私の足を爪でかく。何かドッグフード以外のものをあげたいけれど、何をあげたらいいのかわからない。たぶん冷製パスタはＮＧだろう。昔の犬はお味噌汁ご飯でも、魚でも肉でも何でも食べたし酒も飲んだけど、今の犬は色々と条件が難しくて、飼い主の妹にお伺いを立てないと、何もあげられない。

１０時過ぎに自転車で走ろうと思っていたら、俄かに忙しくなって、気がついたら０時を越えていた。だからこの記事は時間をさかのぼっての投稿である。

そんなに必死になって１日１投稿を守る必要も無いのかも知れないが、やはりこの一線が蟻の一穴であって、死守せねば総崩れになってしまう。ブログのみならず自転車生活にも仕事にも影響が及ぶと思う。だから、１日１投稿はとりあえず守る。

犬はさっきまで遊んで欲しそうにしていたけれど、私がいつまでたってもＰＣの前から離れないので、飽きれてしまって一人で寝始めた。犬の考えがよくわからないのだが、どうも私のそばで寝ている方がいいらしい。犬にはまる人というのは、犬のこういう性格にはまってしまうのであろう。このお盆休みが自分の仕事の正念場。そんな時にやってきた犬と私のめぐり合わせは、少し不仕合わせである。

でもＳ氏の邸宅はこんな感じでして、木陰がたくさんあって、クーラーがなくても涼しいのです。

Ｓ氏はなにやら書き物をされておりました。友人Ｋから戴いた日本酒を渡すと、「あ、これがそれね？」みたいな感じで、ミネラルウォーターを開けるみたいにして手軽にほいほい開けて飲み始めました。こういうノリ、大好きです。

でもってこちらがその日本酒。山形の特別純米酒「幻酒翁山」。

こちらはＳ氏夫人が出してくれた紫蘇ジュース。私、これが大好きなんです！

そして貝柱とツナとピーマンのパスタ。Ｓ氏夫人特製のスパイスがかかっています。

サラダ。私が最近サラダにハマっているのは前にも書きましたけど、こちらのサラダはどうも趣きがかなり違います。こういうちょっとワイルドな感じのサラダも大好きです。トマトが美味しかった！

Ｓ氏は自転車にかなりこっていたんですけど、腰を悪くしてから乗れなくなってしまいました。彼が自転車に乗っている時に私はそんなに自転車に興味が深くなかったので、どうもタイミングがわるいですね。この家では真冬でもなければ、こうして庭で食事をされております。

食後に出て来たイチゴのアイスクリーム。もちろん手作り。私が思うに神戸やら西宮の人はどうもこういう「技」が得意ですね。大阪人はこういうのは不得手なのでどうもすぐにコロっと参ってしまいます。程よく甘く、ミルクが新鮮で、イチゴがごつごつしていて、とても美味しかった！ああ、一生懸命走ったのにぜんぜんダイエットにならない！！
でも美味しかったので許します。